
Omtrentlig KI-estimat
Enkel Kylling med Hvitvin og Sopp
75% autentisk · Europeisk
En raskere og enklere versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkuttet sopp og enklere tilberedning.
Ingredienser
- Kyllingfilet500g
- Ferdigkuttet sopp200g
- Løk1 stk
- Hvitløk1 fedd
- Tørr hvitvin150ml
- Matfløte150ml
- Smør1 ss
- Olivenolje1 ss
- Fersk persilleen liten neve
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Skjær kyllingfileten i terninger. Hakk løk og hvitløk. Skyll eventuelt ferdigkuttet sopp.
- 2
Varm olje og smør i en stekepanne. Stek kyllingterningene til de er gyllenbrune. Ta dem ut av pannen.
- 3
Tilsett hakket løk i pannen og stek til den er blank. Tilsett sopp og stek til den er myk.
- 4
Tilsett finhakket hvitløk og stek i 30 sekunder.
- 5
Hell i hvitvin og la den koke inn litt.
- 6
Tilsett matfløte og la sausen småkoke til den tykner lett.
- 7
Legg kyllingen tilbake i pannen. Varm opp forsiktig til kyllingen er gjennomkokt.
- 8
Smak til med salt og pepper. Pynt med hakket persille.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.







