20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
400 kcalKalorier
32 gProtein
12 gKarbohydrater
25 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Enkel Torsk med Purre og Fløte
80% autentisk · Norsk
En raskere versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkjøpt fiskekraft for å spare tid.
Ingredienser
Porsjoner4
- Torskefilet500g
- Purre1 stor
- Matfløte2 dl
- Fiskekraft (fra kartong)2 dl
- Smør1 ss
- Saltetter smak
- Hvit pepperetter smak
- Persilletil pynt
- Kokte potetertil servering
Trinn
- 1
Skjær purren i tynne skiver og skyll godt.
- 2
Smelt smør i en vid kjele. Surr purren til den er myk.
- 3
Tilsett fiskekraft og matfløte. Kok opp og la det småkoke i et par minutter.
- 4
Skjær torsken i serveringsstykker. Legg fisken i sausen og la den trekke til den er ferdig, ca. 5-7 minutter.
- 5
Smak til med salt og pepper. Server med kokte poteter og hakket persille.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
