50 mintid
Enkelvanskelighet
6Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
350 kcalKalorier
4 gProtein
50 gKarbohydrater
15 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Klassisk Blåbærcrumble
Tradisjonell rett · Norsk
En tidløs favoritt med saftige blåbær under et sprøtt og smuldrete lokk av mel, smør og sukker. Perfekt servert varm med vaniljeis.
Ingredienser
Porsjoner6
- Ferske blåbær600 g
- Sukker150 g
- Hvetemel200 g
- Kaldt smør, i terninger125 g
- Havregryn (valgfritt)50 g
- Sitronsaft1 ss
- Salt1 klype
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 190°C. Smør en ildfast form.
- 2
Bland blåbær med 50 g sukker og sitronsaft i en bolle. Hell over i den smurte formen.
- 3
I en annen bolle, bland mel, 100 g sukker, havregryn (hvis brukt) og salt.
- 4
Tilsett det kalde smøret og smuldre det inn i melblandingen med fingertuppene til det ligner grove brødsmuler.
- 5
Fordel smuldredeigen jevnt over blåbærene.
- 6
Stek i 30-35 minutter, eller til toppen er gyllenbrun og sprø, og blåbærene bobler.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
