DishkinDishkin
Tilbake
Rask Biffsnadder med Peppersaus
20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
480 kcalKalorier
35 gProtein
10 gKarbohydrater
32 gFett

Omtrentlig KI-estimat

HovedrettRask

Rask Biffsnadder med Peppersaus

80% autentisk · Norsk

En lynrask versjon av biffsnadder, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkuttet biff og en enklere peppersaus.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Strimlet biff (f.eks. ytrefilet)500g
  • Gul løk1 stor
  • Grønn pepperkorn (fra lake)1.5 ss
  • Smør eller olje2 ss
  • Matfløte3 dl
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak
  • Frisk persillelitt

Trinn

  1. 1

    Skjær løken i skiver.

  2. 2

    Varm smør/olje i en stekepanne på høy varme. Stek biffstrimlene raskt til de er gjennomstekte og lett brunet. Ta ut av pannen.

  3. 3

    Stek løken i samme panne til den er myk og gyllen.

  4. 4

    Tilsett matfløte og grønn pepperkorn. La det småkoke et par minutter til sausen tykner litt.

  5. 5

    Ha biffen tilbake i pannen. Varm raskt opp.

  6. 6

    Smak til med salt og pepper. Pynt med persille og server umiddelbart, gjerne med pommes frites.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.