DishkinDishkin
Tilbake
Rask Halloumi Stroganoff
25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
420 kcalKalorier
23 gProtein
12 gKarbohydrater
28 gFett

Omtrentlig KI-estimat

HovedrettRask

Rask Halloumi Stroganoff

75% autentisk · Moderne Europeisk

En forenklet og raskere versjon av halloumi stroganoff, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkuttet sopp og en enklere sausbase.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Halloumi400g
  • Ferdigskivet sopp250g
  • Gul løk1 liten
  • Hvitløk1 fedd
  • Matfløte200ml
  • Grønnsaksbuljong100ml
  • Sennep1 ts
  • Smør1 ss
  • Olivenolje1 ss
  • Gressløken liten bunt
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Kutt halloumien i terninger. Finhakk løk og hvitløk.

  2. 2

    Varm olje og smør i en stekepanne. Stek halloumien gyllenbrun. Ta ut og sett til side.

  3. 3

    Stek løk og sopp i samme panne til løken er myk og soppen har fått farge.

  4. 4

    Tilsett hvitløk og sennep, stek i 1 minutt.

  5. 5

    Hell i grønnsaksbuljong og matfløte. La det småkoke forsiktig i 3-5 minutter til sausen tykner litt.

  6. 6

    Smak til med salt og pepper. Legg halloumien tilbake i pannen, varm forsiktig opp.

  7. 7

    Serveres gjerne med pasta eller ris, toppet med finhakket gressløk.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Enkel Bacalao
70% autentisk
FiskHovedrettRask

Enkel Bacalao

En raskere versjon av bacalao, hvor klippfisken kokes og blandes med stekte grønnsaker og poteter.

60 min 700 kcal

Klippfisk (utvannet og ferdig til bruk) · Poteter · Gul løk · Rød paprika