DishkinDishkin
Tilbake
Rask Kamskjell med Blomkålpuré og Sitron
20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
350 kcalKalorier
28 gProtein
12 gKarbohydrater
20 gFett

Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat

Fisk og skalldyrRask middag

Rask Kamskjell med Blomkålpuré og Sitron

80% autentisk · Moderne Europeisk

En lynrask versjon av klassikeren, perfekt for en travel hverdag. Blomkålpuréen får et friskt løft av sitronsaft.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Kamskjell16 stk
  • Blomkål1 lite hode
  • Smør30 g
  • Sitronsaft1 ss
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak
  • Olivenolje1 ss

Trinn

  1. 1

    Kok blomkålen mør i lettsaltet vann. Hell av vannet.

  2. 2

    Mos blomkålen med en stavmikser til en grov puré. Rør inn smør og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.

  3. 3

    Tørk kamskjellene og krydre med salt og pepper.

  4. 4

    Varm olivenolje i en panne. Stek kamskjellene raskt på høy varme, ca. 1 minutt på hver side.

  5. 5

    Server kamskjellene på blomkålpuréen.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Couscous med Grønnsaker
70% autentisk
Rask middagVegetar

Rask Couscous med Grønnsaker

En lynrask og enkel versjon av couscous med grønnsaker, perfekt for travle dager. Bruker ferdigkuttede grønnsaker og enkle krydder for maksimal smak på minimal tid.

20 min 350 kcal

Couscous · Kokende vann · Olivenolje · Ferdigkuttede wok-grønnsaker (f.eks. brokkoli, paprika, gulrot)

Rask Hjortegryte
70% autentisk
HovedrettRask middag

Rask Hjortegryte

En enklere og raskere versjon av hjortegryte, perfekt for en ukedag, med fokus på gode smaker uten lang koketid.

60 min 540 kcal

Hjortekjøtt (ytrefilet eller bog), kuttet i mindre biter · Løk · Gulrøtter · Hvitløk