
Omtrentlig KI-estimat
Rask Orzo med Scampi og Feta
80% autentisk · Middelhavs
En lynrask versjon av orzo med scampi og feta, perfekt for travle hverdager. Bruker ferdigkokt orzo eller tilbereder den mens scampien stekes for maksimal effektivitet.
Ingredienser
- Orzo pasta300g
- Scampi400g
- Fetaost150g
- Hvitløk2 fedd
- Sitronsaftfra 1/2 sitron
- Olivenolje2 ss
- Persilleen liten bunt
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
- Vanntil koking
Trinn
- 1
Start koking av orzo etter anvisning på pakken.
- 2
Mens pastaen koker, finhakk hvitløk og persille.
- 3
Varm olivenolje i en stekepanne. Tilsett hvitløk og stek kort.
- 4
Tilsett scampi og stek til de er rosa. Krydre med salt og pepper.
- 5
Sil av vannet fra orzoen når den er ferdigkokt. Ha den tilbake i kjelen.
- 6
Tilsett stekt scampi, smuldret fetaost, sitronsaft og mesteparten av persillen i kjelen med orzo. Bland forsiktig.
- 7
Server umiddelbart, pyntet med resten av persillen.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.







