20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
400 kcalKalorier
30 gProtein
20 gKarbohydrater
20 gFett
Omtrentlig KI-estimat
Rask Svinekjøtt med Hoisinsaus
80% autentisk · Asiatisk-inspirert
En lynrask versjon av svinekjøtt med hoisinsaus, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigstrimlet svinekjøtt og en enkel saus.
Ingredienser
Porsjoner4
- Ferdigstrimlet svinekjøtt500g
- Hoisinsaus100ml
- Soyasaus1 ss
- Hvitløkspulver1 ts
- Ingefærpulver1/2 ts
- Sukkererter150g
- Gulrot, i tynne staver1 stk
- Vårløk, i biter2 stk
- Nøytral olje1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Bland sammen hoisinsaus, soyasaus, hvitløkspulver og ingefærpulver i en liten bolle.
- 2
Varm oljen i en wok eller stekepanne over høy varme. Tilsett svinekjøttet og stek til det er brunt og nesten gjennomstekt.
- 3
Tilsett sukkererter og gulrot. Stek i 2-3 minutter til grønnsakene er møre og sprø.
- 4
Hell sausblandingen over kjøtt og grønnsaker. Rør godt og la det småkoke i 1 minutt til sausen tykner.
- 5
Tilsett vårløk og bland inn. Smak til med salt og pepper. Serveres umiddelbart.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
