DishkinDishkin
Tilbake
Rask Svinekjøtt med Plommesaus
30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
550 kcalKalorier
40 gProtein
35 gKarbohydrater
25 gFett

Omtrentlig KI-estimat

HovedrettRask

Rask Svinekjøtt med Plommesaus

75% autentisk · Norsk

En enklere og raskere versjon av den klassiske retten, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdig plommesyltetøy for å spare tid.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Svinekjøtt (ytrefilet)600g
  • Plommesyltetøy300g
  • Vann100ml
  • Soyasaus2 ss
  • Ingefær (revet)1 ts
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak
  • Grønne bønner400g

Trinn

  1. 1

    Skjær svinefileten i skiver eller medaljonger. Krydre med salt og pepper.

  2. 2

    Stek kjøttet raskt i en varm panne til det er gyllent og gjennomstekt.

  3. 3

    Mens kjøttet steker, bland plommesyltetøy, vann, soyasaus og revet ingefær i en liten kjele. Varm opp sausen forsiktig.

  4. 4

    Damp grønne bønner til de er møre, men fortsatt sprø.

  5. 5

    Server svinekjøttet med den varme plommesausen og grønne bønner.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Enkel Svinekjøtt med Kimchi og Ris
75% autentisk
HovedrettKoreanskRask

Enkel Svinekjøtt med Kimchi og Ris

En rask og enkel variant av koreansk svinekjøtt med ris, der svinekjøttet stekes sammen med fermentert kimchi for en syrlig og krydret smak.

30 min 550 kcal

Svinekjøtt (terninger eller strimler, f.eks. bog eller sideflesk) · Kimchi (fermentert kål) · Hvitløk (finhakket) · Ingefær (revet)