20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
400 kcalKalorier
25 gProtein
10 gKarbohydrater
25 gFett
Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat
Reker med Majones og Avokado
75% autentisk · Norsk/Internasjonal
En litt mer mettende og kremet variant, hvor avokado tilfører en ekstra dimensjon til den klassiske majonesblandingen.
Ingredienser
Porsjoner4
- Ferske reker, pillede350 g
- Majones1 dl
- Moden avokado, i terninger1 stk
- Rødløk, finhakket0.25 stk
- Fersk persille, hakket2 ss
- Sitronsaft1 ss
- Saltetter smak
- Sort pepperetter smak
Trinn
- 1
Rens rekene om nødvendig og sørg for at de er godt avrent.
- 2
Kutt avokadoen i terninger og finhakk rødløk og persille.
- 3
Bland majones, sitronsaft, finhakket rødløk og persille i en bolle.
- 4
Smak til med salt og pepper.
- 5
Vend forsiktig inn rekene og avokadoterningene i dressingen.
- 6
Server salaten umiddelbart, gjerne som den er eller på et salatblad.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
