Ontdek Dishkin-recepten in de categorie Fusion Keuken.
5 resultaten
Een exotische twist op de klassieke matcha latte, met de romigheid van kokosmelk en de warme kruidigheid van kardemom.
Matcha poeder · Warm water · Kokosmelk (uit blik, volvet) · Gemalen kardemom
Een creatieve twist op Mapo Tofu, waarbij de umami van zwarte knoflook en shiitake paddenstoelen wordt toegevoegd aan de klassieke pittige saus.
Zijdezachte tofu · Rundergehakt · Verse shiitake paddenstoelen, gesneden · Zwarte knoflook, fijngehakt
Een creatieve twist op de Surinaamse pastei, waarbij het traditionele deeg wordt vervangen door dunne rotiplaatjes voor een lichtere, snellere bereiding.
Kipfilet (in reepjes) · Ui (gesnipperd) · Knoflook (gehakt) · Paprika (gemengd, in reepjes)
Een creatieve twist op de klassieke witlofsalade met de toevoeging van pittige gember en aromatische currypoeder voor een verrassende smaakdimensie.
Witlof · Appel (bijv. Granny Smith) · Verse gember · Currypoeder
Een creatieve twist op de klassieke Massaman curry, waarbij het rijke van eend combineert met de zoetheid van ananas en de subtiele kruidigheid van de currypasta. Een verrassende smaakcombinatie.
eendenborstfilet · Massaman currypasta · kokosmelk · verse ananas
