
85% authentiek
Champignonsoep met Tijm en Sherry
Een verfijnde champignonsoep met de toevoeging van aromatische tijm en een scheutje sherry voor een diepere smaakdimensie.
50 min 280 kcal
Verse kastanjechampignons · Sjalotten · Knoflook · Olijfolie
Ontdek Dishkin-recepten in de categorie Verfijnd.
3 resultaten

Een verfijnde champignonsoep met de toevoeging van aromatische tijm en een scheutje sherry voor een diepere smaakdimensie.
Verse kastanjechampignons · Sjalotten · Knoflook · Olijfolie

Een verfijnde variant met geklaarde boter voor een nootachtige smaak, aangevuld met de zilte toets van kappertjes.
Kabeljauwfilet · Boter · Kappertjes · Verse peterselie

Een verfijnde twist waarbij de appels worden gekarameliseerd met een scheutje Calvados (appelbrandewijn) voor een diepere, fruitige smaak. De bloedworst wordt krokant gebakken.
Bloedworst · Appels (bv. Golden Delicious) · Boter · Bruine suiker