Wildgerecht

Een creatieve twist op de jachtschotel, met wild zwijn en een vleugje zoetheid van appel. Een luxere en smaakvollere variant.

Wild zwijn (schouder of bout) · Uien · Bleekselderij · Appels (bijv. Goudreinet)

Een creatieve twist op de klassieke wildstoofpot, waarbij kruidkoek en appel worden toegevoegd voor een zoetere, kruidige smaakdimensie.

Wild (bv. ree, wild zwijn) · Uien · Appels (bv. Goudreinet) · Kruidkoek

Een versnelde versie van de klassieke wildstoofpot, met hertenbiefstuk voor een kortere bereidingstijd, maar nog steeds vol van smaak.

Hertenbiefstuk · Uien · Wortelen · Rode wijn

Een rijke en hartverwarmende stoofpot, perfect voor koude dagen. Gemaakt met diverse wildsoorten, groenten en een diepe, smaakvolle saus.

Wild (hert, zwijn, fazant) · Uien · Wortelen · Knolselderij