DishkinDishkin
Terug
Chocolade Kruidnoten
50 mintijd
Gemiddeldmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
280 kcalCalorieën
4 gEiwitten
30 gKoolhydraten
15 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

Chocolade Kruidnoten

60% authentiek · Nederlands (variatie)

Een creatieve twist op de klassieke kruidnoten, waarbij de kruidige koekjes worden gedipt in gesmolten chocolade voor een heerlijke combinatie.

Ingrediënten

Porties4
  • tarwebloem250 gram
  • bruine basterdsuiker125 gram
  • boter125 gram
  • melk2-3 eetlepels
  • speculaaskruiden2 theelepels
  • bakpoeder1 theelepel
  • zoutsnufje
  • pure chocolade150 gram

Stappen

  1. 1

    Bereid het kruidnotendeeg volgens de stappen van de klassieke kruidnoten.

  2. 2

    Vorm kleine balletjes van het deeg en druk ze plat tot kleine, ronde koekjes.

  3. 3

    Bak de kruidnoten in ongeveer 15-20 minuten goudbruin en gaar op 180°C (hetelucht 160°C).

  4. 4

    Laat de kruidnoten volledig afkoelen op een rooster.

  5. 5

    Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de magnetron.

  6. 6

    Dip de afgekoelde kruidnoten voor de helft in de gesmolten chocolade.

  7. 7

    Leg de gedipte kruidnoten op bakpapier en laat de chocolade hard worden.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Chocolade Spritsen
80% authentiek

Chocolade Spritsen

Een heerlijke variatie op de klassieke sprits, waarbij cacaopoeder aan het deeg wordt toegevoegd voor een rijke chocoladesmaak.

50 min 160 kcal

Boter, ongezouten · Suiker · Eieren · Zelfrijzend bakmeel