10 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
250 kcalCalorieën
8 gEiwitten
25 gKoolhydraten
14 gVetten
Geschatte waarden door AI
Klassieke Warme Chocolademelk
Traditioneel gerecht · Nederlands
Een rijke en fluweelzachte warme chocolademelk, gemaakt met pure chocolade en volle melk voor een authentieke smaak.
Ingrediënten
Porties4
- Volle melk1 liter
- Pure chocolade (min. 70% cacao)100 gram
- Suiker2 eetlepels (optioneel, naar smaak)
- Vanille-extract1 theelepel (optioneel)
- Snufje zout1 snufje
Stappen
- 1
Hak de pure chocolade fijn.
- 2
Verwarm de melk in een steelpan op middelhoog vuur. Breng het niet aan de kook.
- 3
Voeg de fijngehakte chocolade toe aan de warme melk.
- 4
Roer constant tot de chocolade volledig is gesmolten en de drank glad is.
- 5
Voeg suiker en vanille-extract toe (indien gebruikt) en roer goed door.
- 6
Proef en voeg eventueel nog wat suiker toe naar smaak.
- 7
Serveer direct in mokken, eventueel gegarneerd met slagroom of cacaopoeder.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
