
Geschatte waarden door AI
Snelle Rundvleesenchilada's met Kant-en-klare Saus
70% authentiek · Mexicaans-geïnspireerd
Een vereenvoudigde versie van rundvleesenchilada's, perfect voor een snelle maaltijd. Gebruikt kant-en-klare enchiladasaus en minder ingrediënten voor een sneller resultaat.
Ingrediënten
- Rundgehakt400g
- Maïstortilla's8 stuks
- Kant-en-klare enchiladasaus400ml
- Geraspte kaas (cheddar)150g
- Olijfolie1 eetlepel
- Kruidenmix voor taco's/enchilada's1 zakje
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
- Water50ml
Stappen
- 1
Bak het gehakt rul in een pan met olijfolie. Voeg de kruidenmix en 50 ml water toe, roer goed en laat 5 minuten sudderen.
- 2
Verwarm de maïstortilla's kort om ze soepel te maken.
- 3
Verdeel het gehaktmengsel over de tortilla's, rol ze op en leg ze in een ovenschaal.
- 4
Giet de enchiladasaus over de opgerolde tortilla's en bestrooi met de geraspte kaas.
- 5
Bak in een voorverwarmde oven op 190°C voor 10-15 minuten, tot de kaas gesmolten is.
- 6
Serveer direct.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.







