DishkinDishkin
Terug
Snelle Telor Ketjap
25 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
Beoordeling
Voedingswaarde
280 kcalCalorieën
18 gEiwitten
12 gKoolhydraten
18 gVetten

Per portie · Geschatte waarden door AI

Snelle Telor Ketjap

80% authentiek · Indonesisch

Een vereenvoudigde versie van Telor Ketjap, perfect voor een snelle maaltijd met minder ingrediënten.

Ingrediënten

Porties4
  • Eieren8
  • Ketjap manis (zoete sojasaus)120 ml
  • Knoflookpoeder1 theelepel
  • Gemberpoeder1/2 theelepel
  • Water50 ml
  • Zoutnaar smaak
  • Zwarte pepernaar smaak
  • Olie (om te bakken)1 eetlepel

Stappen

  1. 1

    Kook de eieren hard (ongeveer 10 minuten). Pel ze.

  2. 2

    Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur. Voeg knoflookpoeder en gemberpoeder toe en bak kort tot het geurt.

  3. 3

    Voeg de ketjap manis en het water toe. Breng aan de kook.

  4. 4

    Voeg de gepelde eieren toe aan de saus. Laat 10-15 minuten sudderen op laag vuur, zodat de eieren de saus absorberen.

  5. 5

    Breng op smaak met zout en peper. Serveer direct.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Snelle Cordon Bleu Rolletjes
70% authentiek

Snelle Cordon Bleu Rolletjes

Een vereenvoudigde versie van Cordon Bleu, waarbij de filet wordt opgerold met ham en kaas, wat zorgt voor een snellere bereiding en een leuke presentatie.

25 min 600 kcal

Varkensfilet · Gekookte ham · Geraspte kaas (bijv. Gruyère) · Bloem

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst
70% authentiek

Snelle Runderrollade met Kruidenkorst

Een snellere variant van de klassieke runderrollade, waarbij een kruidenkorst zorgt voor extra smaak en een krokante textuur. Ideaal voor een doordeweekse avond.

90 min 680 kcal

Runderlappen (dun gesneden) · Paneermeel · Verse peterselie, fijngehakt · Knoflookpoeder