30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybki Kurczak z Mozzarellą i Pomidorami z Puszki
70% autentyczne · Włoska
Uproszczona wersja klasycznego dania, wykorzystująca pomidory z puszki dla szybkości i wygody.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Pierś z kurczaka4 sztuki
- Pomidory krojone z puszki400 g
- Mozzarella150 g
- Czosnek1 ząbek
- Oliwa z oliwek1 łyżka
- Oregano suszone1 łyżeczka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Woda2 łyżki
Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Naczynie żaroodporne lekko natłuść.
- 2
Pierś kurczaka oczyść, osusz i dopraw solą oraz pieprzem. Możesz lekko podsmażyć na patelni dla lepszego koloru.
- 3
W misce wymieszaj pomidory z puszki, posiekany czosnek, oliwę, oregano, sól i pieprz. Dodaj 2 łyżki wody.
- 4
Ułóż kurczaka w naczyniu żaroodpornym. Polej sosem pomidorowym.
- 5
Mozzarellę pokrój w kostkę lub zetrzyj i posyp kurczaka z sosem.
- 6
Piecz przez około 20-25 minut, aż kurczak będzie gotowy, a ser roztopiony.
- 7
Podawaj od razu.
