Szybka Pierś z Kurczaka Faszerowana Serem i Ziołami
70% autentyczne · Nowoczesna Europejska
Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Pierś z kurczaka nadziewana serem i świeżymi ziołami, zapiekana lub smażona.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Pierś z kurczaka4 sztuki
- Ser feta lub mozzarella150 g
- Świeże zioła (np. szczypiorek, pietruszka, bazylia)garść
- Czosnek1 ząbek
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
Kroki
- 1
Przygotuj farsz: ser pokrusz lub pokrój w kostkę, zioła posiekaj. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj ser, zioła, czosnek, oliwę, sól i pieprz.
- 2
Każdą pierś z kurczaka oczyść i natnij wzdłuż, tworząc głęboką kieszonkę. Dopraw solą i pieprzem z zewnątrz.
- 3
Nadziewaj kieszonki przygotowanym farszem serowo-ziołowym.
- 4
Można obsmażyć piersi na patelni z odrobiną oliwy z obu stron na złoty kolor, a następnie zapiec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 15-20 minut, lub piec bezpośrednio bez obsmażania.
- 5
Sprawdź patyczkiem, czy kurczak jest upieczony. Podawaj od razu.
