
Szybkie Klopsiki w Sosie Pieczarkowym z Gotowych Klopsików
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznego dania, wykorzystująca gotowe klopsiki, aby zaoszczędzić czas. Idealna na szybki, sycący obiad.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Gotowe klopsiki (np. drobiowe lub wieprzowe)500g
- Pieczarki300g
- Śmietana 18%200ml
- Bulion warzywny lub drobiowy200ml
- Cebula1/2 sztuki
- Masło lub olej1 łyżka
- Mąka pszenna1 łyżka
- Szczypiorekdo dekoracji
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Pokrój cebulę i pieczarki. Na patelni rozgrzej masło lub olej, zeszklij cebulę.
- 2
Dodaj pieczarki i smaż, aż odparuje woda.
- 3
Posyp mąką, wymieszaj i smaż przez minutę.
- 4
Stopniowo wlewaj bulion, mieszając. Doprowadź do wrzenia.
- 5
Dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem. Włóż gotowe klopsiki do sosu.
- 6
Podgrzewaj wszystko razem przez około 10-15 minut, aż klopsiki się podgrzeją, a sos zgęstnieje.
- 7
Podawaj gorące, posypane posiekanym szczypiorkiem.



