Wstecz
Szybkie Klopsiki w Sosie Pieczarkowym z Gotowych Klopsików
30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
Ocena

Szybkie Klopsiki w Sosie Pieczarkowym z Gotowych Klopsików

70% autentyczne · Polska

Uproszczona wersja klasycznego dania, wykorzystująca gotowe klopsiki, aby zaoszczędzić czas. Idealna na szybki, sycący obiad.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Gotowe klopsiki (np. drobiowe lub wieprzowe)500g
  • Pieczarki300g
  • Śmietana 18%200ml
  • Bulion warzywny lub drobiowy200ml
  • Cebula1/2 sztuki
  • Masło lub olej1 łyżka
  • Mąka pszenna1 łyżka
  • Szczypiorekdo dekoracji
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku

Kroki

  1. 1

    Pokrój cebulę i pieczarki. Na patelni rozgrzej masło lub olej, zeszklij cebulę.

  2. 2

    Dodaj pieczarki i smaż, aż odparuje woda.

  3. 3

    Posyp mąką, wymieszaj i smaż przez minutę.

  4. 4

    Stopniowo wlewaj bulion, mieszając. Doprowadź do wrzenia.

  5. 5

    Dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem. Włóż gotowe klopsiki do sosu.

  6. 6

    Podgrzewaj wszystko razem przez około 10-15 minut, aż klopsiki się podgrzeją, a sos zgęstnieje.

  7. 7

    Podawaj gorące, posypane posiekanym szczypiorkiem.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.