20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybki Pstrąg w Migdałach z Cytryną
85% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Filety z pstrąga szybko smażone z migdałami i świeżą cytryną.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Filety z pstrąga4 sztuki
- Płatki migdałów70 g
- Masło30 g
- Cytryna1/2 sztuki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Olej roślinny1 łyżka
- Świeża natka pietruszkido dekoracji
Kroki
- 1
Filety z pstrąga umyj, osusz i dopraw solą oraz pieprzem.
- 2
Na patelni rozgrzej olej i masło.
- 3
Smaż filety z pstrąga po około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą gotowe.
- 4
W międzyczasie na suchej patelni upraż płatki migdałów.
- 5
Gotowe filety przełóż na talerze. Posyp uprażonymi migdałami i świeżo startą skórką z cytryny.
- 6
Udekoruj posiekaną natką pietruszki i podawaj od razu.
