
Szybki Łosoś w Sosie Cytrynowym
80% autentyczne · Nowoczesna Europejska
Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad w tygodniu. Łosoś gotowany na parze lub pieczony, podany z prostym, orzeźwiającym sosem cytrynowym.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Filet z łososia4 x 150g
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Sok z cytryny3 łyżki
- Posiekany świeży koperek lub pietruszka2 łyżki
- Czosnek1 ząbek, przeciśnięty przez praskę
- Sóldo smaku
- Świeżo mielony czarny pieprzdo smaku
Kroki
- 1
Filety z łososia doprawić solą i pieprzem.
- 2
Ułożyć łososia na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skropić oliwą z oliwek.
- 3
Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 12-15 minut, aż łosoś będzie gotowy.
- 4
W międzyczasie przygotować sos: wymieszać sok z cytryny, oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, posiekane zioła, sól i pieprz.
- 5
Polać upieczonego łososia sosem cytrynowym.
- 6
Podawać od razu.



