Szybka Szarlotka Sypana z Bułką Tartą
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja szarlotki sypanej, gdzie część mąki zastąpiono bułką tartą, co nadaje jej lekko inną teksturę i przyspiesza przygotowanie. Nadal zachowuje charakterystyczny smak jabłek i cynamonu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- jabłka1 kg
- mąka pszenna1.5 szklanki
- bułka tarta1.5 szklanki
- masło zimne200 g
- cukier0.75 szklanki
- proszek do pieczenia1 łyżeczka
- cynamon1.5 łyżeczki
- sok z cytryny1 łyżka
- sólszczypta
Kroki
- 1
Jabłka obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach, skrop sokiem z cytryny, dodaj cynamon. Wymieszaj.
- 2
W misce wymieszaj mąkę, bułkę tartą, proszek do pieczenia i sól.
- 3
Zetrzyj zimne masło do suchych składników, dodaj cukier. Szybko zagnieć ciasto, podziel na 2 części.
- 4
Formę (ok. 24x35 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Zetrzyj jedną część ciasta na dno.
- 5
Wyłóż jabłka na warstwę ciasta.
- 6
Zetrzyj drugą część ciasta na wierzch jabłek.
- 7
Piecz w 180°C przez około 45-55 minut, aż wierzch będzie złoty.
- 8
Ostudź przed podaniem.
