Wstecz
Szybka Ryba w Zalewie Octowej z Cytryną
30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
Ocena

Szybka Ryba w Zalewie Octowej z Cytryną

75% autentyczne · Polska

Uproszczona wersja ryby w zalewie octowej, która jest gotowa do spożycia szybciej dzięki dodatkowi soku z cytryny i krótszemu czasowi marynowania.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Filety z mintaja lub pstrąga400 g
  • Cebula czerwona1 szt.
  • Cytryna1 szt.
  • Ocet jabłkowy150 ml
  • Woda150 ml
  • Cukier1 łyżka
  • Sól0.5 łyżeczki
  • Pieprz czarny mielonyszczypta
  • Koperek świeżykilka gałązek

Kroki

  1. 1

    Ryby pokrój na kawałki, posól i popieprz.

  2. 2

    Cebulę pokrój w cienkie piórka, cytrynę w plasterki.

  3. 3

    Wymieszaj ocet jabłkowy, wodę, cukier i sok wyciśnięty z połowy cytryny. Podgrzej lekko, ale nie gotuj.

  4. 4

    W naczyniu układaj warstwami rybę, cebulę i plasterki cytryny.

  5. 5

    Zalej ciepłą zalewą. Odstaw do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.

  6. 6

    Przed podaniem udekoruj świeżym koperkiem.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.