Dania rybne

Aromatyczne roladki z tortilli z tuńczykiem w sosie własnym, słodką kukurydzą i warzywami, połączone delikatnym sosem. Świetna alternatywa dla klasycznych wersji.

Tortille pszenne · Tuńczyk w sosie własnym · Kukurydza konserwowa · Cebula czerwona

Wariacja sałatki z tortellini z dodatkiem tuńczyka w sosie własnym, oliwek i świeżych warzyw, z lekkim dressingiem na bazie oliwy.

Tortellini (gotowane) · Tuńczyk w sosie własnym (odsączony) · Oliwki czarne (pokrojone) · Cebula czerwona (cienkie plasterki)

Klasyczne polskie śledzie marynowane w oleju z dodatkiem świeżej cebuli, doprawione octem i przyprawami. Idealna przystawka.

Filety śledziowe solone · Cebula · Olej roślinny · Ocet spirytusowy

Wariacja na temat śledzi po kaszubsku z dodatkiem słodyczy jabłka i rodzynek, nadająca potrawie nowy wymiar smakowy.

Filety śledziowe solone · Cebula · Jabłko (kwaśne) · Rodzynki

Klasyczna wersja śledzi po kaszubsku, przygotowywana z cebuli, koncentratu pomidorowego i przypraw, podawana na zimno jako przystawka.

Filety śledziowe solone · Cebula · Koncentrat pomidorowy · Olej roślinny