DishkinDishkin
Wstecz
Krem z Pora i Ziemniaków z Nutą Serową
50 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
SeroweWariacjeZupy

Krem z Pora i Ziemniaków z Nutą Serową

70% autentyczne · Fusion

Wariacja na temat klasycznego kremu z dodatkiem sera pleśniowego, nadającego głębi smaku i kremowej konsystencji.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Por2 sztuki
  • Ziemniaki500 g
  • Bulion warzywny1 litr
  • Ser pleśniowy (np. gorgonzola)50 g
  • Masło30 g
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarnydo smaku
  • Orzechy włoskiedo dekoracji

Kroki

  1. 1

    Pora oczyść i pokrój. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.

  2. 2

    W garnku rozgrzej masło, zeszklij pora.

  3. 3

    Dodaj ziemniaki, zalej bulionem. Gotuj do miękkości warzyw (około 20 minut).

  4. 4

    Zdejmij z ognia, dodaj ser pleśniowy. Zmiksuj na gładki krem.

  5. 5

    Dopraw solą i pieprzem. Podgrzej, ale nie gotuj.

  6. 6

    Podawaj gorący, udekorowany posiekanymi orzechami włoskimi.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.