Ciasto Zebra z Czekoladą i Orzechami
60% autentyczne · Fusion
Wariacja na temat klasycznego ciasta zebra, wzbogacona o intensywny smak czekolady i chrupkość orzechów włoskich.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- mąka pszenna300 g
- cukier220 g
- masło200 g
- jajka4 szt.
- mleko100 ml
- proszek do pieczenia1.5 łyżeczki
- gorzka czekolada50 g
- kakao2 łyżki
- orzechy włoskie50 g
- ekstrakt waniliowy1 łyżeczka
- sólszczypta
Kroki
- 1
Przygotuj ciasto bazowe jak w przepisie na klasyczne Ciasto Zebra.
- 2
Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej i lekko przestudź.
- 3
Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj kakao, a do drugiej rozpuszczoną czekoladę. Wymieszaj dokładnie.
- 4
Posiekaj orzechy włoskie.
- 5
Do ciemnego ciasta (z kakao) dodaj połowę posiekanych orzechów, do ciasta czekoladowego dodaj pozostałe orzechy. Wymieszaj.
- 6
W formie keksowej wyłożonej papierem do pieczenia, na przemian nakładaj łyżką ciasto kakaowe i czekoladowe.
- 7
Piecz w 180°C przez około 50-60 minut.
- 8
Po ostudzeniu można polać roztopioną czekoladą i posypać orzechami.
