30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybkie Brokuły Zapiekane z Serem i Czosnkiem
80% autentyczne · Europejska
Uproszczona wersja klasycznej zapiekanki, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje gotowane na parze brokuły i prosty sos serowy.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Świeże brokuły500g
- Ser mozzarella (starty)150g
- Ser parmezan (starty)50g
- Czosnek (posiekany)2 ząbki
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
Kroki
- 1
Brokuły podziel na różyczki i ugotuj na parze do miękkości (około 8-10 minut). Odcedź.
- 2
W misce wymieszaj brokuły z oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem.
- 3
Przełóż brokuły do naczynia żaroodpornego. Posyp mieszanką mozzarelli i parmezanu.
- 4
Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 15-20 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.
