Brokuły Zapiekane z Serem i Boczkiem
75% autentyczne · Amerykańska
Bogatsza wersja zapiekanki z brokułów, wzbogacona o chrupiący boczek i śmietanowy sos, tworząca sycące i aromatyczne danie.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Świeże brokuły500g
- Boczek wędzony100g
- Śmietana 18%200ml
- Ser Cheddar (starty)150g
- Cebula (posiekana)1 mała
- Czosnek (posiekany)1 ząbek
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
Kroki
- 1
Brokuły podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez około 5 minut. Odcedź.
- 2
Boczek pokrój w kostkę i usmaż na patelni na chrupko. Zdejmij boczek z patelni, pozostawiając tłuszcz. Na tłuszczu zeszklij posiekaną cebulę i czosnek.
- 3
W misce wymieszaj brokuły z podsmażoną cebulą i czosnkiem, połową boczku, śmietaną i połową sera Cheddar. Dopraw solą i pieprzem.
- 4
Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego. Posyp pozostałym serem i boczkiem.
- 5
Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż ser się rozpuści i zarumieni.
