75 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Souvlaki z Kurczaka z Papryką i Cebulą
80% autentyczne · Grecka
Kolorowa wariacja na temat souvlaki z kurczaka, wzbogacona o warzywa grillowane razem z mięsem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Pierś z kurczaka600g
- Papryka czerwona1 sztuka
- Papryka żółta1 sztuka
- Cebula czerwona1 sztuka
- Oliwa z oliwek40ml
- Sok z cytryny30ml
- Czosnek2 ząbki
- Oregano suszone1.5 łyżeczki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Patyczki do szaszłyków12 sztuk
Kroki
- 1
Pokrój kurczaka w kostkę. Papryki i cebulę pokrój w podobnej wielkości kawałki.
- 2
Przygotuj marynatę z oliwy, soku z cytryny, przeciśniętego czosnku, oregano, soli i pieprzu.
- 3
Zamarynuj kurczaka w marynacie na co najmniej 1 godzinę.
- 4
Namocz patyczki do szaszłyków.
- 5
Nadziewaj na patyczki naprzemiennie kawałki kurczaka, papryki i cebuli.
- 6
Grilluj szaszłyki przez około 12-15 minut, obracając je, aż kurczak będzie gotowy, a warzywa lekko przypieczone.
- 7
Podawaj gorące, posypane świeżą natką pietruszki.
