30 minczas
Średnitrudność
24Porcje
—Ocena
Ciasteczka z Kawałkami Czekolady i Solą Morską (Sea Salt Chocolate Chip Cookies)
85% autentyczne · Amerykańska
Wariacja na temat klasyka, gdzie słodycz czekolady i ciasta jest przełamana szczyptą soli morskiej na wierzchu, co podkreśla smak czekolady.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- masło, miękkie225 g
- cukier brązowy150 g
- cukier biały100 g
- jajka2 szt.
- ekstrakt waniliowy1 łyżeczka
- mąka pszenna280 g
- soda oczyszczona1 łyżeczka
- sól0.5 łyżeczki
- czekolada gorzka, posiekana200 g
- płatki soli morskiejdo posypania
Kroki
- 1
Przygotuj ciasto jak w przepisie na Klasyczne Ciasteczka z Kawałkami Czekolady.
- 2
Po dodaniu czekolady, uformuj kulki i ułóż na blasze.
- 3
Delikatnie spłaszcz każdą kulkę dłonią.
- 4
Posyp każdą kulkę szczyptą płatków soli morskiej.
- 5
Piecz w 180°C przez 10-12 minut.
- 6
Ostudź na blasze przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę.
