Tradycyjne Ciasto Shrek
Danie tradycyjne · Polska
Klasyczne, wilgotne ciasto o intensywnie zielonym kolorze, inspirowane postacią Shreka. Idealne na urodziny i przyjęcia dla dzieci.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- szpinak świeży200 g
- mąka pszenna250 g
- cukier200 g
- jajka3 szt.
- olej roślinny150 ml
- jogurt naturalny120 ml
- proszek do pieczenia1.5 łyżeczki
- soda oczyszczona1 łyżeczka
- sól0.5 łyżeczki
- ekstrakt waniliowy1 łyżeczka
- serek śmietankowy250 g
- masło100 g
- cukier puder150 g
- posypka czekoladowa50 g
Kroki
- 1
Szpinak zblenduj na gładką masę z olejem i jogurtem.
- 2
W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól.
- 3
Do suchych składników dodaj masę ze szpinaku, jajka i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
- 4
Przelej ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy (np. tortownicy 24 cm).
- 5
Piecz w 180°C przez około 40-50 minut, do suchego patyczka.
- 6
Ostudź ciasto całkowicie.
- 7
Przygotuj krem: zmiksuj miękkie masło z serkiem śmietankowym i cukrem pudrem na gładką masę.
- 8
Udekoruj ostudzone ciasto kremem i posypką czekoladową.
