
Pstrąg po góralsku (Szybka wersja)
75% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja pstrąga pieczonego, idealna na szybki obiad. Pstrąg pieczony z masłem i ziołami, podawany z gotowymi ziemniakami lub pieczywem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Pstrąg świeży4 sztuki
- Masło50 g
- Czosnek2 ząbki
- Świeży koperek0.5 pęczek
- Cytryna0.5 sztuki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Pieczywodo podania
Kroki
- 1
Pstrągi oczyść, umyj i osusz. Natrzyj solą i pieprzem.
- 2
Czosnek przeciśnij przez praskę, koperek posiekaj. Wymieszaj z roztopionym masłem.
- 3
Każdego pstrąga skrop sokiem z cytryny i posmaruj masłem z czosnkiem i koperkiem.
- 4
Pstrągi piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15-20 minut, aż będą złociste.
- 5
Podawaj od razu z pieczywem.



