
Szybka Łopatka Pieczona w Rękawie z Ziołami
80% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja pieczonej łopatki, idealna na szybki obiad. Mięso marynowane w prostych ziołach, pieczone w rękawie dla zachowania soczystości.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Łopatka wieprzowa1 kg
- Czosnek3 ząbki
- Rozmaryn świeży2 gałązki
- Tymianek świeży2 gałązki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Olej z oliwek3 łyżki
Kroki
- 1
Łopatkę umyj i osusz. Natrzyj solą i pieprzem.
- 2
Czosnek posiekaj. Zioła posiekaj lub drobno porwij.
- 3
W misce wymieszaj czosnek, zioła, olej z oliwek. Natrzyj tym mięso.
- 4
Odstaw do lodówki na minimum 30 minut (lub dłużej).
- 5
Przełóż zamarynowaną łopatkę do rękawa do pieczenia, szczelnie zamknij i zrób nacięcia.
- 6
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 1.5 godziny.
- 7
Wyjmij z rękawa, pokrój i podawaj.



