30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Szybki Kurczak w Sosie Paprykowym
80% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznego dania, idealna na szybki obiad. Wykorzystuje gotowy sos lub mniej składników, zachowując charakterystyczny smak paprykowy.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Pierś z kurczaka500 g
- Papryka słodka mielona1.5 łyżki
- Koncentrat pomidorowy2 łyżki
- Śmietana 12%150 ml
- Bulion drobiowy200 ml
- Olej roślinny1 łyżka
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Szczypiorekdo dekoracji
Kroki
- 1
Pierś z kurczaka pokrój w paski, dopraw solą i pieprzem.
- 2
Na patelni rozgrzej olej, obsmaż kurczaka na złoty kolor.
- 3
Dodaj koncentrat pomidorowy i paprykę mieloną, smaż przez minutę, mieszając.
- 4
Wlej bulion, zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut.
- 5
Dodaj śmietanę, wymieszaj i podgrzewaj, aż sos lekko zgęstnieje.
- 6
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- 7
Podawaj posypane posiekanym szczypiorkiem.
