30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Pstrąg pieczony w folii z warzywami
85% autentyczne · Polska
Szybka i zdrowa wersja pstrąga pieczonego w folii aluminiowej z dodatkiem świeżych warzyw i ziół. Danie jednogarnkowe.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Filet z pstrąga4 sztuki
- Cukinia1 sztuka
- Papryka czerwona1 sztuka
- Pomidorki koktajlowe200 g
- Cebula1 sztuka
- Oliwa z oliwek3 łyżki
- Świeży koperek0.5 pęczek
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny świeżo mielonydo smaku
Kroki
- 1
Warzywa umyj i pokrój w kostkę lub plasterki. Cebulę pokrój w piórka.
- 2
Filety z pstrąga umyj i osusz. Dopraw solą i pieprzem.
- 3
Przygotuj 4 kawałki folii aluminiowej. Na każdym ułóż porcję warzyw, skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem.
- 4
Na warzywach połóż filet z pstrąga. Posyp posiekanym koperkiem.
- 5
Zawiń szczelnie folię, tworząc paczuszki.
- 6
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 15-20 minut.
- 7
Podawaj bezpośrednio z folii lub przełóż na talerz.
