25 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Surówka z Białej Kapusty z Ogórkiem Kiszonym i Koperkiem
85% autentyczne · Polska
Bogatsza wersja surówki z dodatkiem orzeźwiającego ogórka kiszonego i aromatycznego koperku. Kwasowość ogórka świetnie komponuje się ze słodyczą kapusty.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Biała kapusta1/2 główki
- Ogórek kiszony2 sztuki
- Cebula1/4 sztuki
- Koperek3 łyżki posiekanego
- Olej słonecznikowy3 łyżki
- Ocet jabłkowy1 łyżka
- Cukier1/2 łyżeczki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Kapustę poszatkuj bardzo drobno.
- 2
Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę.
- 3
Cebulę pokrój w drobną kostkę.
- 4
Koperek posiekaj.
- 5
W dużej misce wymieszaj kapustę, ogórka, cebulę i koperek.
- 6
W małym naczyniu wymieszaj olej, ocet jabłkowy, cukier, sól i pieprz.
- 7
Polej surówkę dressingiem i dokładnie wymieszaj.
- 8
Odstaw surówkę na 10-15 minut przed podaniem.
