15 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Klasyczna Surówka z Marchewki i Jabłka
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjna, orzeźwiająca surówka z chrupiącej marchewki i słodko-kwaśnego jabłka, doprawiona odrobiną soku z cytryny i oleju. Idealny dodatek do obiadu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Marchew3 sztuki
- Jabłko1 sztuka
- Sok z cytryny1 łyżka
- Olej roślinny (np. rzepakowy)2 łyżki
- Sólszczypta
- Cukier (opcjonalnie)szczypta
- Natka pietruszki (do dekoracji)kilka gałązek
Kroki
- 1
Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub pokrój w cienkie słupki.
- 2
Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i zetrzyj na grubych oczkach lub pokrój w cienkie słupki.
- 3
W dużej misce wymieszaj startą marchewkę i jabłko.
- 4
Dodaj sok z cytryny i olej roślinny. Dopraw solą i ewentualnie szczyptą cukru.
- 5
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- 6
Przed podaniem udekoruj posiekaną natką pietruszki.
