
Jajka Faszerowane po Krakowsku z Grzybami
85% autentyczne · Polska
Elegancka wersja jajek faszerowanych z dodatkiem podsmażonych pieczarek i cebuli, doprawiona majerankiem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Jajka6 sztuk
- Pieczarki100g drobno posiekanych
- Cebula1/2 małej, drobno posiekanej
- Majonez3 łyżki
- Majeranek suszony1/2 łyżeczki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Koperekdo dekoracji
Kroki
- 1
Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz i przekrój na pół.
- 2
Na patelni podsmaż drobno posiekaną cebulę na złoty kolor.
- 3
Dodaj posiekane pieczarki i smaż, aż odparuje woda i lekko się zarumienią.
- 4
Wyjmij żółtka, umieść w misce. Dodaj majonez, podsmażone pieczarki z cebulą, majeranek, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie.
- 5
Napełnij białka przygotowanym farszem.
- 6
Udekoruj gałązką koperku.
- 7
Podawaj schłodzone.



