DishkinDishkin
Wstecz
Szybki tatar wołowy z dodatkami
20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
PrzystawkiSzybkie dania

Szybki tatar wołowy z dodatkami

80% autentyczne · Polska

Uproszczona wersja tatara wołowego, gdzie mięso jest mielone, a dodatki są łatwiejsze do przygotowania. Idealny, gdy brakuje czasu na tradycyjne siekanie.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Składniki

  • Wołowina mielona (najlepiej z łopatki)500 g
  • Cebula1/2 sztuki
  • Korniszon1 sztuka
  • Jajko (żółtko)4 sztuki
  • Olej rzepakowy2 łyżki
  • Sóldo smaku
  • Pieprz czarny świeżo mielonydo smaku
  • Szczypiorekdo dekoracji

Kroki

  1. 1

    Wołowinę mieloną umieść w misce.

  2. 2

    Cebulę i korniszona bardzo drobno posiekaj.

  3. 3

    Dodaj posiekane warzywa, olej, sól i pieprz do mięsa.

  4. 4

    Wszystko dokładnie wymieszaj.

  5. 5

    Podziel na porcje i uformuj na talerzach. Na wierzchu każdej porcji umieść żółtko.

  6. 6

    Posyp posiekanym szczypiorkiem.

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.