90 minczas
Łatwytrudność
8Porcje
—Ocena
Szybkie Ciasto Drożdżowe z Kruszonką na Szybko
70% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja klasycznego ciasta drożdżowego, która wymaga mniej czasu na wyrastanie, idealna dla początkujących lub gdy brakuje czasu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- mąka pszenna400 g
- mleko200 ml
- cukier80 g
- drożdże instant7 g
- jajko1 szt.
- masło70 g
- sól1 szczypta
- masło do kruszonki50 g
- mąka do kruszonki70 g
- cukier do kruszonki50 g
Kroki
- 1
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże instant.
- 2
Dodaj jajko, lekko podgrzane mleko i roztopione masło. Zagnieć gładkie ciasto.
- 3
Wyrabiaj ciasto przez ok. 5 minut. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 30-40 minut.
- 4
Przygotuj kruszonkę: wymieszaj mąkę, cukier i zimne masło, rozcierając palcami.
- 5
Przełóż ciasto do natłuszczonej formy.
- 6
Posyp kruszonką.
- 7
Piecz w 180°C przez ok. 30-35 minut.
- 8
Ostudź.
