45 minczas
Łatwytrudność
8Porcje
—Ocena
Szybka Stefanka z Gotowego Ciasta
60% autentyczne · Polska
Uproszczona wersja Stefanki, która wykorzystuje gotowe ciasto francuskie lub kruche, aby zaoszczędzić czas. Idealna, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało czasu.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- gotowe ciasto francuskie lub kruche1 opak. (ok. 250-300 g)
- twaróg półtłusty250 g
- cukier puder3 łyżki
- żółtko1 szt.
- mąka pszenna (na kruszonkę)50 g
- masło (na kruszonkę)30 g
- cukier (na kruszonkę)30 g
- sól1 szczypta
Kroki
- 1
Rozwiń gotowe ciasto i wyłóż nim formę wyłożoną papierem do pieczenia.
- 2
Przygotuj masę serową: wymieszaj twaróg z cukrem pudrem, żółtkiem i solą.
- 3
Przygotuj kruszonkę: wymieszaj mąkę, cukier i zimne masło, rozcierając palcami.
- 4
Na cieście rozsmaruj masę serową i posyp kruszonką.
- 5
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste, a kruszonka przypieczona.
- 6
Ostudź przed podaniem.
