
Szybkie Kotlety z Indyka w Sosie Śmietanowym
70% autentyczne · Polska
Szybka wersja kotletów z indyka, które po usmażeniu są duszone w delikatnym sosie śmietanowym z dodatkiem ziół.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
Składniki
- Pierś z indyka500g
- Jajko1 szt.
- Bułka tarta100g
- Śmietana 18%200ml
- Olej roślinny3 łyżki
- Koperek2 łyżki posiekane
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Woda50ml
Kroki
- 1
Pierś z indyka pokrój na cienkie plastry, lekko rozbij.
- 2
Plastry dopraw solą i pieprzem.
- 3
Obtocz indyka w jajku i bułce tartej.
- 4
Na patelni rozgrzej olej, usmaż kotlety na złoty kolor z obu stron (ok. 3 minuty na stronę).
- 5
Zmniejsz ogień, wlej śmietanę i wodę. Doprowadź do lekkiego wrzenia.
- 6
Dodaj posiekany koperek, dopraw solą i pieprzem. Duś kotlety w sosie przez ok. 5 minut.
- 7
Podawaj kotlety polane sosem.



