Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Ciasto Kokosowo-Cytrynowe
60% autentyczne · Fusion
Aromatyczne ciasto łączące słodycz kokosa z orzeźwiającą nutą cytryny, często z dodatkiem skórki i soku z cytryny.
Składniki
- mąka pszenna250 g
- cukier200 g
- wiórki kokosowe100 g
- jajka4 szt.
- masło150 g
- jogurt naturalny100 g
- sok z cytryny2 łyżki
- skórka otarta z cytryny1 łyżeczka
- proszek do pieczenia1.5 łyżeczki
- sólszczypta
Kroki
- 1
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę, natłuszczając ją i oprószając mąką.
- 2
W dużej misce utrzyj masło z cukrem na jasną, puszystą masę.
- 3
Dodawaj jajka pojedynczo, miksując po każdym dodaniu.
- 4
Dodaj jogurt, sok z cytryny i skórkę cytrynową, wymieszaj.
- 5
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i wiórki kokosowe.
- 6
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do połączenia.
- 7
Przełóż ciasto do przygotowanej formy.
- 8
Piecz przez około 50-60 minut, aż ciasto będzie złociste i patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
- 9
Ostudź ciasto w formie przez 10 minut, a następnie wyjmij na kratkę do całkowitego wystudzenia.
- 10
Można polać lukrem cytrynowym lub posypać cukrem pudrem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
