Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczna Sałatka z Fasolką Szparagową
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjna polska sałatka z zielonej fasolki szparagowej, jajek na twardo, ziemniaków i majonezu, doprawiona musztardą i cebulą. Idealna na rodzinne uroczystości.
Składniki
- fasolka szparagowa zielona500g
- ziemniaki400g
- jajka4 szt.
- cebula czerwona1/2 szt.
- majonez4 łyżki
- musztarda Dijon1 łyżeczka
- sóldo smaku
- pieprz czarny świeżo mielonydo smaku
- natka pietruszkido dekoracji
Kroki
- 1
Fasolkę szparagową oczyść, odetnij końce. Gotuj w osolonej wodzie przez około 8-10 minut, aż będzie al dente. Odcedź i ostudź. Pokrój na mniejsze kawałki.
- 2
Ziemniaki ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Obierz i ostudź. Pokrój w kostkę.
- 3
Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut od zagotowania wody). Obierz i pokrój w kostkę.
- 4
Cebulę czerwoną drobno posiekaj.
- 5
W dużej misce wymieszaj fasolkę szparagową, ziemniaki, jajka i cebulę.
- 6
Przygotuj sos: wymieszaj majonez z musztardą. Dopraw solą i pieprzem.
- 7
Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj.
- 8
Przed podaniem schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut. Udekoruj posiekaną natką pietruszki.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
