DishkinDishkin
Wstecz
Klasyczne Ciasto Dyniowe
75 minczas
Średnitrudność
8Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
350 kcalKalorie
5 gBiałko
40 gWęglowodany
18 gTłuszcze

Przybliżone wartości oszacowane przez AI

CiastaDesery

Klasyczne Ciasto Dyniowe

Danie tradycyjne · Amerykańska

Tradycyjne, wilgotne i aromatyczne ciasto dyniowe, pełne przypraw korzennych i słodyczy dyni. Idealne na jesienne popołudnie.

Składniki

Porcje8
  • puree z dyni425g
  • mąka pszenna250g
  • cukier150g
  • jajka2 sztuki
  • śmietanka kremówka 30%200ml
  • masło100g
  • cynamon1 łyżeczka
  • imbir mielony1/2 łyżeczki
  • gałka muszkatołowa mielona1/4 łyżeczki
  • sólszczypta
  • woda50ml

Kroki

  1. 1

    Przygotuj ciasto kruche: wymieszaj mąkę, sól, cukier i zimne masło, dodaj wodę, zagnieć ciasto. Schłodź w lodówce przez 30 minut.

  2. 2

    Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty. Nakłuj widelcem.

  3. 3

    Podpiecz spód ciasta przez 15 minut w 180°C.

  4. 4

    W misce wymieszaj puree z dyni, cukier, jajka, śmietankę i przyprawy.

  5. 5

    Wylej farsz na podpieczony spód.

  6. 6

    Piecz w 180°C przez około 45-50 minut, aż środek się zetnie.

  7. 7

    Ostudź przed podaniem.

Oceń ten przepis

Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.

Brak ocen.

Udostępnij przepis

Podobne przepisy

Mogą Ci się też spodobać te przepisy Dishkin.

Klasyczne Ciasto Marchewkowe
Danie tradycyjne
CiastaDesery

Klasyczne Ciasto Marchewkowe

Tradycyjne ciasto marchewkowe z bogatym, wilgotnym wnętrzem, pełne aromatycznych przypraw i kandyzowanych owoców, zwieńczone kremowym lukrem śmietankowym.

75 min 400 kcal

marchewka · mąka pszenna · cukier brązowy · jajka