Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczne Placki Bananowe
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjne, puszyste placki bananowe przygotowane z dojrzałych bananów, mąki, jajek i mleka, smażone na złoty kolor. Idealne na śniadanie lub deser.
Składniki
- Dojrzałe banany3 sztuki
- Mąka pszenna1.5 szklanki
- Jajka2 sztuki
- Mleko1 szklanka
- Cukier2 łyżki
- Proszek do pieczenia1 łyżeczka
- Sól0.5 łyżeczki
- Olej roślinny do smażeniado smażenia
Kroki
- 1
Rozgnieć banany widelcem w dużej misce.
- 2
Dodaj jajka, mleko i cukier, wymieszaj do połączenia.
- 3
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- 4
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do połączenia składników. Nie mieszaj zbyt długo.
- 5
Rozgrzej lekko naoliwioną patelnię na średnim ogniu.
- 6
Wylewaj porcje ciasta na patelnię, formując placki o średnicy około 10 cm.
- 7
Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placki będą złocisto-brązowe i napuszone.
- 8
Podawaj gorące, np. z syropem klonowym, owocami lub bitą śmietaną.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
