
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczne Placki Twarogowe
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjne, puszyste placki z twarogu, smażone na złoty kolor, podawane zazwyczaj z cukrem pudrem lub dżemem.
Składniki
- Twaróg półtłusty500g
- Jajko1 sztuka
- Mąka pszenna4-5 łyżek
- Cukier1 łyżka
- Sólszczypta
- Olej roślinny do smażeniado smażenia
- Cukier puder do posypaniado posypania
Kroki
- 1
Twaróg rozgnieć widelcem lub przeciśnij przez praskę.
- 2
Dodaj jajko, cukier i sól. Wymieszaj.
- 3
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż uzyskasz gęste, zwarte ciasto, które nie klei się zbytnio do rąk.
- 4
Na patelni rozgrzej olej roślinny.
- 5
Formuj z ciasta niewielkie placuszki i smaż na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
- 6
Usmażone placki odsącz na ręczniku papierowym.
- 7
Podawaj na ciepło, posypane cukrem pudrem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.







