30 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
250 kcalKalorie
6 gBiałko
35 gWęglowodany
10 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczne Placki z Dyni
Danie tradycyjne · Polska
Tradycyjne placki z tartą dynią, mąką, jajkiem i odrobiną cukru, smażone na złoty kolor. Idealne na śniadanie lub deser.
Składniki
Porcje4
- Dynia (np. Hokkaido)500 g
- Mąka pszenna1 szklanka
- Jajko2 sztuki
- Cukier2 łyżki
- Sól1/2 łyżeczki
- Olej roślinny do smażeniado smażenia
Kroki
- 1
Dynię obierz (jeśli to nie Hokkaido) i zetrzyj na grubych oczkach.
- 2
Do startej dyni dodaj jajka, mąkę, cukier i sól. Wymieszaj na jednolitą masę.
- 3
Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując placki.
- 4
Smaż placki z obu stron na złoty kolor, po około 3-4 minuty z każdej strony.
- 5
Podawaj na ciepło, np. z cukrem pudrem, śmietaną lub dżemem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
