Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczne Placki Amerykańskie z Borówkami
Danie tradycyjne · Amerykańska
Tradycyjne, puszyste placki amerykańskie z dodatkiem świeżych borówek, idealne na śniadanie lub brunch.
Składniki
- mąka pszenna200g
- cukier50g
- proszek do pieczenia2 łyżeczki
- sól1/2 łyżeczki
- jajko1 sztuka
- mleko250ml
- masło roztopione50g
- świeże borówki100g
- olej roślinny do smażeniado smażenia
Kroki
- 1
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- 2
W osobnej misce roztrzep jajko, dodaj mleko i roztopione masło. Wymieszaj.
- 3
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając tylko do połączenia składników. Ciasto powinno być lekko grudkowate.
- 4
Delikatnie wmieszaj borówki.
- 5
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu. Nakładaj porcje ciasta (około 1/4 szklanki na placek).
- 6
Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placki będą złocisto-brązowe i puszyste.
- 7
Podawaj natychmiast, np. z syropem klonowym i dodatkowymi borówkami.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
